با توجه به علاقه به چای، هنگامی که یک لیوان آب میوه برای خودتان تنظیم میکنید، آیا هرگز متوجه شدهاید که بر روی آن چندان فوم وجود دارد؟ و این فومها به عنوان فوم شناخته میشوند. از سوی دیگر، فومهای بازیابی شده در نهایت به دلیل سبکی آنها، حبابهایی را ایجاد میکنند. اما چیزی که شاید انتظار ندارید، این است که فوم بیشتر به معنای مشکلات بزرگی است!
به مثال پختن کیک فکر کنید. کیک زمانی است که تخم مرغ و شکر را میگیرید، گندم و غیره اضافه میکنید، سپس آنها را با هم مخلوط میکنید تا باتر درست شود. شما فقط قصد دارید این باتر را در قالب کیک خود جا بزنید و آن را مستقیماً در فرن قرار دهید. یک لحظه صبر کنید، اما اگر باتر شما شیشهای باشد؟ اینطور نخواهد شد همانطور که انتظار دارید. # وقتی آنها را برای پختن در فرن قرار میدهید، اشتباه میشود. میتواند باعث شود کیک شما بیش از حد بالا برود، زیرا این یک فوم است، و وقتی این اتفاق میافتد و سرد میشود... خنکترین چیز برای شما این بود که چقدر او متوقف خواهد شد.
این به این دلیل است که، وقتی شما زیاد پخت و آرد، باید از بUBLE فراوان خالص کنید. این کار را ضد بUBLE گویند Vuyomua . ضد بUBLE یا تانک گیرنده هوا حذف بUBLE های زائد برای بازگشت به حالت عادی است، تا همه چیزها به درستی انجام شود و شما می توانید کیک مناسبی داشته باشید!
علم کاهش بUBLE ها
آنها از کره های کوچکی تشکیل شده اند که بUBLE نام دارند. به طور مشابه، هنگامی که هوا در یک مایع اسیر می شود - مثل اینکه شما یک فles سoda بسته را قبل از باز کردن لرزانیده باشید. این حباب ها به هم متصل می شوند و یک سرپوش بUBLE روی سطح ایجاد می کنند.
گاهی اوقات، بUBLE می تواند مفید باشد. همه ما معمولاً وقتی دستها یا ظرفها را شستشو می کنیم از بUBLE استفاده می کنیم، شما نیاز به صابون برای ایجاد آن دارید. اما وقتی در کارخانه کار می کنید، جایی که چیزها به اندازه زیادی تولید می شوند، بUBLE های زیادی مشکلات بزرگی ایجاد می کنند که باید حل شوند.
این ضد بUBLE یا blower fan centrifugal ! آنها به عنوان مواد قوی در نظر گرفته می شوند، قادر به شکستن پیوندهای مولکولی برای حباب های ایجاد شده توسط فوم. یک عامل ضد فوم که می گویید، به مایع تبدیل می شود و سپس اتفاقی که می افتد این است که حباب ها خاموش می شوند که به این معناست که فوم عملی ندارد. ما این کار را به روش های مختلف انجام می دهیم که بسیار مفید است.
نگهداری مایعات تحت کنترل
فکر کنید، حالا شما در کارخانه صابون کار می کنید. ساخت صابون به طور اساسی مخلوط کردن چندین شیمیایی با هم برای تشکیل محصولی است. و مشکل اینجاست که گاهی اوقات این شیمیایی ها را با هم مخلوط می کنید و فوم زیادی ایجاد می کنند. فوم حتی ممکن است از ظرف ها خارج شود که می تواند باعث ایجاد درهم و درگذشته ای در تمام فضاهای اطراف شود.
برابر کردن فوم در صنایع مرحله ای ضروری برای نگهداری کنترل مایعات است. افزودن عامل ضد فوم به یک مایع، تنش سطحی حباب ها را کاهش می دهد. این که مایع در ظرفی که باید باقی می ماند و روی جامد فرو نمی رود
ضروری در کارخانه ها
دامنه گسترده ای از صنایع از استفاده از عوامل ضد فوم یا موتور الکتریکی فاز ۳ , این شامل همه چیزهاست از تولید غذا و نوشیدنی تا حفاری نفت و گاز. هرگاه مایعات را با هم مخلوط کنید تا محصولی ساخته شود، حذف پ泡 امری ضروری است که نمیتوان از آن صرف نظر کرد.
در صنعت غذایی، حذف پ泡 عنصری بحرانی برای جلوگیری از فور شدن مایعات مانند شیر و آب میوه در زمان گرم کردن است. دستگاه سردکننده گلاس Cool Shot Glass Chiller همچنین لایه بالای نامنظم در بیشتر مشروبات کربنیک مانند بیر را حذف میکند، که باعث میشود بدون ریزش سرویس دادن آسانتر شود.
حذف پ泡 همچنین در صنعت نفت و گاز استفاده میشود، برای کمک به مایع حفاری زمانی که از چاهی منشأ میگیرد. این موضوع جلوگیری از گرفتگی چاه به دلیل تشکیل پ泡 را که در غیر این صورت باعث قطعی در حفاری میشد، انجام میدهد.
درک حذف پ泡
در مورد خود حذف起泡، ممکن است به نظر بیاید پیچیدهتر از آنچه فکر میکنیم، زیرا در واقع شکستن حبابهایی است که ابرو را تشکیل میدهند. چندین روش برای افزودن حذف起泡 به مایعات وجود دارد. میتوانند به صورت دستی ترکیب شوند، در مخلوطکن مخلوط شوند یا حتی مستقیماً به مایع پمپ شوند.
حذف起bubblesها در بسیاری از اشکال موجود است، از سیلیکون، نفتی و تا طبیعی مثل روغن یا چربیها. انواع مختلف حذف起bubbles به طور کمی به روشهای متفاوتی کار میکنند و هر کدام برای مایعات یا فرآیندهای خاصی مناسبتر از دیگری هستند؛ مهمترین گاهی اوقات به کاربرد بستگی دارد.