Thirsty For Tea: Kaada itsellesi lasillinen mehua ja oletko koskaan tajunnut, että päällä on niin paljon kuplia? Ja nuo kuplat on merkitty vaahdoksi. Vaahtovaahto puolestaan on leikkisää ja lopulta puhaltaa kuplia, koska se on kevyttä. Mutta mitä et ehkä odota, on se, että enemmän vaahtoa tarkoittaa suuria ongelmia!
Ajattele vaikkapa kakun leipomista. Kakku on, kun otat munat ja sokerin, lisäät jauhoja jne. ja sekoitat sitten keskenään taikinaksi. Kaada tämä vain kakkuvuokaan ja laita se suoraan uuniin. Odota hetki, entä jos taikinasi on vaahtoavaa? Siitä ei tule koskaan odotetulla tavalla.# Kun laitat ne uuniin paistamaan, se menee pieleen Se voi saada kakun kohoamaan liian korkealle, koska se on vaahtoa, kun näin tapahtuu ja jäähtyy… siistein asia löysit kuinka paljon hän lopettaa.
Siksi, kun teet ja leivot paljon), ylimääräinen vaahto on poistettava. Tätä kutsutaan vaahdonpoistoksi VUYOMUA. Vaahtoamista poistava tai ilmavastaanotin saa siitä ylimääräisen vaahdon takaisin normaaliksi, joten kaikki voi olla täydellisessä kunnossa ja saat kunnollisen kakun!
Vaahdon vähentämisen tiede
Ne koostuvat pienistä palloista, joita kutsutaan vaahdoksi. Vastaavasti, kun ilma jää loukkuun nesteeseen - ikään kuin ravistelisit avaamatonta soodapulloa ennen sen avaamista. Nämä kuplat kiinnittyvät toisiinsa ja muodostavat pinnalle vaahtopään.
Aina silloin tällöin vaahto voi olla hyödyllinen. Me kaikki käytämme yleensä vaahtoa käsien tai astioiden pesussa, tarvitset saippuaa sen tekemiseen. Mutta kun työskentelet tehtaalla, jossa asioita valmistetaan, liikaa vaahtoa alkaa aiheuttaa suuria korjausongelmia.
Tämä on vaahtoamista tai puhaltimen keskipakotuuletin! Niitä pidetään vahvoina aineina, jotka kykenevät katkaisemaan vaahtoutuvien kuplien molekyylisidoksia. Vaahdonestoaine, jota sanot, käännä nesteeksi, ja sitten tapahtuu, että kuplat kuolevat pois, mikä tarkoittaa, että vaahto ei toimi. Teemme sen monin tavoin, mikä on erittäin hyödyllistä.
Nesteiden pitäminen hallinnassa
Ajattele, olet nyt töissä saippuatehtaalla. Saippuan valmistus on pohjimmiltaan useiden kemikaalien sekoittamista yhteen tuotteeksi. Ja ongelma tässä on, että silloin tällöin sekoitat näitä kemikaaleja keskenään ja ne vaahtoavat liikaa. Vaahto voi jopa valua ulos astioista, mikä voi aiheuttaa paljon sotkua kaikista tiloista.
Vaahdonesto on teollisuudessa olennainen vaihe nesteiden hallinnan ylläpitämiseksi. Vaahdonestoaineen lisääminen nesteeseen VÄHENTÄÄ KUPLIEN pintajännitystä. Tämä tarkoittaa, että neste pysyy säiliössä, missä sen on oltava, eikä hajoa kiinteälle pinnalle
Ratkaisevaa tehtaissa
Useilla toimialoilla käytetään vaahdonesto- tai vaahdonestoa 3-vaiheinen sähkömoottori, tämä kattaa kaiken ruoan ja juoman tuotannosta öljyn ja kaasun poraukseen. Aina kun sekoitat nesteitä yhteen tuotteen valmistamiseksi, vaahdonesto on välttämätön vaihe, jota ei voida välttää.
Elintarviketeollisuudessa vaahdonesto on kriittinen ainesosa, joka estää nesteiden, kuten maidon ja mehun, kiehumisen kuumentamisen aikana. Cool Shot Glass Chiller poistaa myös epätasaisen pinnan oluesta ja muista hiilihapollisista juomista, mikä helpottaa tarjoilua ilman läikkymistä.
Vaahdonestoa käytetään myös öljy- ja kaasuteollisuudessa porausnesteen apuna, kun se on peräisin kaivosta. Tämä estää kaivon tukkeutumisen vaahdon muodostumisen vuoksi, mikä muuten aiheuttaisi katkoksia porauksessa.
Vaahdonpoiston ymmärtäminen
Mitä itse vaahdonpoistoon tulee, sitä voidaan pitää hankalampana kuin luulisi, koska se rikkoo olennaisesti vaahdon muodostavia kuplia. On olemassa pari tapaa, joilla deformaatiota voidaan lisätä nesteisiin. Ne voidaan yhdistää käsin, sekoittaa sekoittimessa tai jopa pumpata suoraan nesteeseen.
Vaahdonestoaineita on monissa muodoissa silikonista, öljystä ja luonnollisista, kuten öljyistä tai rasvoista. Erityyppiset vaahdonestoaineet toimivat hieman eri tavoin, ja jokainen niistä sopii paremmin tiettyihin nesteisiin tai prosesseihin kuin toiset; tärkeintä on joskus käyttötapaus.