Thirsty For Tea, Nalej sobie szklankę soku i czy kiedykolwiek zauważyłeś, że na górze jest tyle bąbelków? A te bąbelki są nazywane pianką. Z drugiej strony piankowate piany są zabawne i w końcu puszczają bąbelki, ponieważ są tak lekkie. Ale czego możesz się nie spodziewać, to to, że więcej piany oznacza duże kłopoty!
Pomyśl na przykład o pieczeniu ciasta. Ciasto to wtedy, gdy bierzesz jajka i cukier, dodajesz mąkę itp., a następnie mieszasz, aby uzyskać ciasto. Po prostu wlewasz to do formy na ciasto i wstawiasz do piekarnika. Poczekaj chwilę, co jeśli ciasto jest piankowe? Nigdy nie wyjdzie tak, jak się spodziewasz.# Kiedy wkładasz je do piekarnika, aby je upiec, wszystko idzie źle Może to spowodować, że ciasto wyrośnie zbyt wysoko, ponieważ jest piankowe, kiedy tak się dzieje i stygnie… najfajniejsze dla ciebie było odkrycie, jak bardzo się zatrzyma.
Dlatego, gdy dużo gotujesz i pieczesz, nadmiar piany musi zostać usunięty. To się nazywa odpienianie VUYOMUA. Odpieniacz lub odbiornik powietrzny polega na usunięciu nadmiaru piany i przywróceniu jej do normy, dzięki czemu wszystko będzie w idealnym porządku i będziesz mógł mieć przyzwoite ciasto!
Nauka redukcji piany
Składają się z maleńkich kuleczek zwanych pianką. Podobnie, gdy powietrze zostaje uwięzione w cieczy — tak jakbyś potrząsał nieotwartą butelką napoju gazowanego przed jej otwarciem. Te bąbelki przyczepiają się do siebie i tworzą na powierzchni głowę piany.
Od czasu do czasu piana może się przydać. Wszyscy zazwyczaj używamy piany, gdy myjemy ręce lub naczynia, potrzebujesz mydła, aby ją stworzyć. Ale gdy pracujesz w fabryce, gdzie produkuje się zbyt dużo piany, zaczyna ona powodować duże problemy do rozwiązania.
To jest środek odpieniający lub dmuchawa odśrodkowa! Uważa się je za silne substancje, zdolne do rozbijania wiązań cząsteczkowych pieniących się pęcherzyków. Mówisz, że środek odpieniający zamienia się w ciecz, a następnie pęcherzyki obumierają, co oznacza, że piana nie działa. Robimy to na wiele sposobów, co jest bardzo pomocne.
Utrzymywanie płynów pod kontrolą
Pomyśl, teraz pracujesz w fabryce mydła. Produkcja mydła to w zasadzie mieszanie kilku chemikaliów razem, aby utworzyć produkt. A problem z tym jest taki, że co jakiś czas mieszasz te chemikalia razem i pienią się o wiele za bardzo. Piana może nawet wylać się z pojemników, co może narobić bałaganu w każdej przestrzeni.
Odpienianie jest niezbędnym krokiem w przemyśle, aby utrzymać kontrolę nad cieczami. Dodanie ŚRODKA ODPIENIAJĄCEGO do cieczy ZMNIEJSZA napięcie powierzchniowe PĘCHERZYKÓW. To sprawia, że ciecz pozostaje w pojemniku, gdzie powinna być, i nie rozpada się na stałe
Kluczowe w fabrykach
W wielu gałęziach przemysłu stosuje się środki odpieniające lub 3-fazowy silnik elektryczny, obejmuje to wszystko, od produkcji żywności i napojów po wiercenie ropy i gazu. Za każdym razem, gdy miesza się ze sobą płyny, aby wytworzyć produkt, odpienianie jest niezbędnym krokiem, którego nie można pominąć.
W przemyśle spożywczym odpienianie jest kluczowym składnikiem zapobiegającym wykipieniu płynów, takich jak mleko i sok, podczas podgrzewania. Chłodziarka Cool Shot Glass usuwa również nierówną powierzchnię piwa i innych napojów gazowanych, ułatwiając serwowanie bez rozlewania.
Odpienianie jest również stosowane w przemyśle naftowym i gazowym, aby wspomóc płyn wiertniczy, gdy pochodzi on z odwiertu. Zapobiega to zatykaniu odwiertu z powodu tworzenia się piany, co w przeciwnym razie powodowałoby przerwy w wierceniu.
Zrozumienie odpieniania
Jeśli chodzi o samo odpienianie, może być ono postrzegane jako trudniejsze niż można by sądzić, ponieważ zasadniczo rozbija pęcherzyki tworzące pianę. Istnieje kilka sposobów, w jaki deform może być dodawany do płynów. Można je łączyć ręcznie, mieszać w mikserze lub nawet pompować bezpośrednio do płynu.
Środki przeciwpieniące występują w wielu formach, od silikonu, ropy naftowej po naturalne, takie jak oleje lub tłuszcze. Różne rodzaje środków przeciwpieniących działają w nieco inny sposób, a każdy z nich jest bardziej odpowiedni do określonych płynów lub procesów niż inne; to, co ma największe znaczenie, czasami sprowadza się do przypadku użycia.