Przez Pragnienie Na Herbata, Nalej sobie kieliszek soku i czy kiedykolwiek zauważyłeś, że na wierzchu jest tyle pęcherzyków? A te pęcherzyki nazywają się pianą. Piana mydlana z drugiej strony jest zabawna i w końcu dmuchanie w bąble dlatego, że są tak lekkie. Ale tego, czego możesz nie oczekiwać, to że więcej piany oznacza wielkie kłopoty!
Pomyśl o pieczeniu ciasta, na przykład. Ciasto robisz, gdy bierzesz jajka i cukier, dodajesz mąkę itd., a następnie mieszasz razem, aby zrobić ciasto. Po prostu to wlejesz do formy do ciasta i od razu wsadzisz do piekarnika. Zaczekaj chwilę, a co, jeśli twoje ciasto będzie pianiste? Wcale nie wyjdzie tak, jak się spodziewasz. # Gdy je włożysz do piekarnika, by upiec, idzie źle. Może spowodować, że ciasto uniesie się za wysoko, ponieważ jest pianą, i kiedy to się stanie i ochłonie... najlepszą rzeczą dla ciebie było odkrycie, ile przestanie.
Dlatego, kiedy gotujesz i pieczesz dużo), nadmiar piany musi zostać usunięty. To nazywa się dezynfekcja z Wujomua . Dezynfekcja lub zbiornika powietrza to pozbycie się nadmiaru piany i przywrócenie jej do normy, dzięki czemu wszystko może być w idealnym porządku i możesz uzyskać descentny ciasto!
Nauka redukowania piany
Są one zbudowane z maleńkich kul nazywanych pianą. Podobnie, gdy powietrze zostaje uwięzione w ciekłej - jakbyś trząsł nieotwartą butelką coli przed jej otwarciem. Te bąbelki przyczepiają się do siebie i tworzą głowicę piany na powierzchni.
Od czasu do czasu piana może się przydać. Wszyscy zwykle używamy piany, gdy myjemy ręce lub naczynia, potrzebujesz mydła, aby ją stworzyć. Ale kiedy pracujesz w fabryce, gdzie produkty są wytworzane, zbyt wiele piany zaczyna powodować pewne duże problemy do rozwiązania.
To jest dezynfekcja lub wentylator odśrodkowy ! Uważa się je za mocne substancje, zdolne do niszczenia wiązań molekularnych pęcherzyków piany. Mówisz o dodatku dezynfekującym, który przechodzi w ciekły stan, a wtedy pęcherze znikają, co oznacza, że piana przestaje działać. Robimy to na wiele sposobów, co jest bardzo pomocne.
Trzymanie cieczy pod kontrolą
Pomyśl, że pracujesz teraz w fabryce mydła. Produkcja mydła polega zasadniczo na mieszaniu kilku chemikalií w celu utworzenia produktu. A problemem jest to, że od czasu do czasu mieszając te chemikalia, powstaje zbyt dużo piany. Piana może nawet wylewać się z pojemników, co może spowodować duży bałagan we wszystkich miejscach.
Dezaktywacja piany jest kluczowym krokiem w przemyśle w celu utrzymania kontroli nad cieczami. Dodanie DEZAKTYWATORA PIANY do cieczy ZMNIEJSZA napięcie powierzchniowe PĘCHERZYKÓW. To oznacza, że ciecz pozostaje w pojemniku, gdzie powinna być, i nie rozpryskuje się na stałe
Kluczowe w zakładach produkcyjnych
Szeroki zakres przemysłów wykorzystuje dezaktywację piany lub 3 fazowy silnik elektryczny , to obejmuje wszystko, od produkcji żywności i napojów po wiertniecie ropy i gazu. Zawsze, gdy mieszasz ciecze aby uzyskać produkt, dezynwazacja jest niezastąpionym krokiem, którego nie można pominąć.
W przemyśle spożywczym dezynwazacja jest kluczowym składnikiem zapobiegającym wrzącowi cieczy, takich jak mleko i sok podczas grzanienia. Chłodziacz Cool Shot Glass usuwa także nierówny górny warstwę z piwa i innych napojów gazowanych, co ułatwia ich serwowanie bez wylewania.
Dezynwazacja znajduje również zastosowanie w przemyśle ropy i gazu, wspomagając płyny do wiercenia przy ich wydobywaniu z otworu. To zapobiega zakorkowaniu otworu spowodowanemu powstawaniem piany, co w przeciwnym razie mogłoby prowadzić do przerw w wiertniczym procesie.
Rozumienie dezynwazacji
Co do samych dezaktywacji piany, mogą one być traktowane jako trudniejsze niż się wydaje, ponieważ w zasadzie chodzi o łamanie pęcherzyków powodujących powstawanie piany. Istnieje kilka sposobów, na które dezaktywator może być dodawany do ciekłych substancji. Może być łączone ręcznie, mieszane w mikserze lub nawet wpychane bezpośrednio do cieczy.
Dezaktywatory piany występują w różnych formach, od silicone'owych, naftowych po naturalne, takie jak oleje czy tłuszcze. Różne rodzaje dezaktywatorów działają nieco różnymi sposobami, a każdy z nich jest lepiej przystosowany do określonych cieczy lub procesów; to co najważniejsze, często zależy od konkretnego zastosowania.