Pokiaľ máte chuť na čaj, naliete si sklenicu džusu a niekedy si všimnete, že na vrchoch sú plné bĺbľaviek? A tie bĺbľavie sú označené ako pén. Pénovité šprýchlky sú hrajlivé a nakoniec sa dajú fukovať kvôli tomu, ako sú ľahké. Ale čo by ste možno neuvažovali, je, že viac penu znamená veľké problémy!
Uvažujme o pečení koláča, napríklad. Koláč vznikne, keď vezmete jedlo a cukor, pridáte moku, atď., potom to premiešate, aby ste vytvorili těsto. Len toto vylietete do forme na koláč a priamo ho dát do pekárne. Počkat chvíľu, čo ak je vaše těsto péniste? Nikdy nebude vyjsť tak, ako ste očakávali. # Keď ich dáte do pekárne na pečenie, prejde to nesprávne. Môže to spôsobiť, že koláč sa nadmietne príliš vysoko, pretože je to pén, keď sa to stane a ochladí... najlepšou vecou pre vás bolo zistiť, koľko sa zastaví.
Preto, keď pekete a varíte veľa), nádheru penu je potrebné odstrániť. Tento proces sa nazýva odbublavanie z VUYOMUA . Odbublavanie alebo nadrže vzduchu je dostať navyše penu späť do normálu, aby všetko mohlo byť v dokonalom poriadku a mohli ste mať slušnú kolácu!
Veda o redukcií penu
Skladajú sa z mikroskopických guľôček nazývaných penu. Podobne ako keď sa vzduch nachytí v kapaline - ako keby ste triasli uzatvorenú plechovku sody pred otvorením. Tieto bubliny sa pripevnia k sebe a tvoria hlavu penu na povrchu.
Od času toho druhého môže penu byť užitočná. Všetci obvykle používame penu keď myjeme ruky alebo nádobí, potrebujete mýdlo na jej vytvorenie. Ale keď pracujete v fabrike, kde sa vyrábajú veci a príliš veľa penu začína spôsobovať nejaké veľké problémy na opravu.
Toto je odbublavanie alebo blower fan centrifugal ! Považujú sa za silné látky, schopné prerušiť molekulové väzy pénnych bariel. Dezinfekčný agens, o ktorom hovoríte, sa premení na kapku a potom sa bubliny rozpadnú, čo znamená, že pén se nerozšíri. To robíme mnohými spôsobmi, čo je veľmi užitočné.
Držanie kapalín pod kontrolou
Uvažujme, že pracujete v mydlickej fabrike. Výroba mydla spočíva v zmiešaní niekoľkých chemikálií spolu na vytvorenie produktu. A problém je ten, že každým razom, keď tie chemikálie zmiešate, vznikne príliš veľa penu. Pén môže dokonca vytekať z nádob, čo môže spôsobiť veľký neporiadok vo všetkých priestoroch.
Odstránenie penu je nevyhnutným krokom v priemysle na udržanie kapalín pod kontrolou. Pridanie DEZINFUKČNÉHO AGENTA do kapaliny ZNIŽUJE povrchové napätie BUBLÍNKOV. Toto znamená, že kapalina zostane v nádobe, kam patrí, a nebude sa rozptyľovať na pevnú fázu.
Kľúčové v továrňach
Široké spektrum priemyslov používa dezinfukciu alebo 3 fázový elektromotor , to zahŕňa všetko od výroby strav a nápojov po vytváranie ropy a plynov. Kedykolvek miešate kapaliny spolu na výrobu produktu, odpudivanie je nevyhnutným krokom, od ktorého sa nedá uhnúť.
V potravinárskom priemysle je odpudivanie kľúčovou súčasťou na predchádzanie preteku kapalín, ako je mlieko a džús, počas ohrievania. Chladný Cool Shot Glass Chiller tiež odstráni nerovný vrch z piva a iných dužinatých nápojov, čo ich urobí jednoduchšie na podávanie bez prelievania.
Odpudivanie sa tiež používa v ropnom a plynovom priemysle, aby pomohlo pri špecifických tekutinách pôsobiacich priamo z ložiska. To bráni tomu, aby sa ložisko zakľúčilo kvôli tvorbe penu, čo inak spôsobuje prerušenia pri burení.
Rozumenie odpudivaniu
Čo sa týka samotného odpěnovania, môže byť vnímané ako zložitejšie, než sa niekto môže domnievať, pretože v podstate ide o lámanie puchýřov, ktoré tvoria penu. Existuje niekoľko spôsobov, ako môžeme pridať odpěňovač do kapalín. Môžu byť zmiešané rukou, vo zmiešači alebo dokonca napumpované priamo do kapaliny.
Odpěňovače prichádzajú v mnohých formách, od silikonových, ropy až po prirodzené, ako sú oleje alebo tuky. Rôzne druhy odpěňovačov fungujú trochu inak a každý je lepšie vhodný pre určité kapaliny alebo procesy; čo najviac hraničí, niekedy sa skrátka sústreďuje na konkrétny prípad použitia.